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Les hôtels Namur - Hôtel The Royal Snail

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23 Octobre 2017

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Delta Belgique 2017

Delta Belgique 2017
16ème édition, existe en français et en néerlandais.
7 index, 2000 établissements, 584 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

LE MOULIN DE L'ESCAILLE
5030 GEMBLOUX
LE MOULIN DE L'ESCAILLEVous ne vous êtes pas encore attablés au restaurant gastronomique de l’Hôtel Les 3 Clés? Voici une bonne opportunité qui vous permettra de découvrir cette excellente enseigne où vous serez reçus avec les égards qui conviennent dans les bonnes maisons. Et parmi les facilités, signalons la présence d'un vaste parking et, bien sûr, la possibilité de passer la nuit sur place. Faites-vous donc plaisir!




Menu Saveur

2 services 35 € - 50 € vins, eaux, café & mignardises compris
3 services 42 € - 60 € vins, eaux, café & mignardises compris
4 services 55 € - 75 € vins, eaux, café & mignardises compris
(2 entrées, 1 plat et 1 dessert)
Filets de rouget grondin rôtis, cake aux olives et pancetta grillée, piperade basquaise,
espuma parmesan, roquette
Langoustines en chapelure de pistache, gaspacho de tomates zébra et melon,
julienne de jambon d’Italie, quinoa à la menthe
Filet de coucou de Malines grillé, mousse de magret fumé, coeur de sucrine, tomate poire,
oeuf de caille pané puis frit, pomme Pink lady, radis, fenouil,
vinaigrette soja et graines de sésame torréfiées
****************
Filets de caille farcis aux abricots, radis beurrés, chou-fleur graffiti, haricots verts fins,
échalotes rôties, croquettes de pomme de terre au sel viking fumé
Médaillon de lotte poêlé, petits pois frais, mousseline de brocolis au persil plat,
oignons nouveaux, tagliatelles de carottes, risotto à l’encre de seiche et fines herbes,
crevettes grises
Couronne de veau cuit à basse température, caviar d’aubergines, duo de courgettes,
gel de poivron jaune, artichaut violet, carottes crayons, gratin de pommes
****************
Dessert au choix parmi nos suggestions
Ce menu est servi pour l’ensemble de la table.
A partir de 7 personnes, le choix est limité à 2 entrées et 2 plats
afin d’assurer un service de qualité.
Merci de votre compréhension

LA PETITE FUGUE
5000 NAMUR
LA PETITE FUGUESise dans le piétonnier de la capitale wallonne, ce restaurant renommé nous gratifie d'une table gourmande et généreuse: truffe de foie gras d'oie aux graines de pavot bleu, ris de veau jus corsé à l'Arabica, belle sole de la Mer du Nord, croustillant de homard aux petits légumes, tartelette sablée au citron meringué... Décor moderne, intime et cosy ambiance feutrée et bougies en soirée, belle terrasse et service avenant: une enseigne de choix

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Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
40 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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The Royal SnailAvenue de la Plante 23, 5000 NAMUR (Namur)
The Royal Snail
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THE ROYAL SNAIL  Hôtel 4 étoiles Hôtel 4 étoiles Hôtel 4 étoiles Hôtel 4 étoiles 
et son restaurant:  L' Agathopède  

Tél: 081 57 00 23 
Hôtel, Salle de banquets

Capacité séminaires: 50 personnes
Capacité banquets: 60 personnes
Prix par chambre:
    Sur la base d'une chambre single: 98€
    Sur la base d'une chambre double: 138€
    Petit déjeuner: 15€
L'avis de DeltaWeb :
Non loin du casino, ce bel hôtel namurois propose des chambres très confortables. Dans un décor lumineux, chacune d'entre elles dispose au moins d’une salle de bain en carrelage noble, d’une vaste douche ou d’une grande baignoire et elles ont toutes une vue sur le jardin, la (très) petite piscine ou la Meuse. L’établissement dispose également d’un espace Wellness, avec de très nombreuses formules. Une salle de fitness est également disponible, et elle est accessible aux clients extérieurs moyennant une cotisation mensuelle de 50€. Le restaurant de l’hôtel, ‘L'Agathopède’ (dont l'enseigne renvoieà une confrérie namuroise du XIXe siècle qui abordait les innovations dans la cuisine de jadis, et dont faisaient partie l’illustre peintre Félicien Rops ainsi que des membres de la noblesse de l’époque), propose dans un cadre chaleureux et intimiste de très bons plats comme des crevettes de Garrucha aux agrumes, au sapin et au fenouil ou bien comme du turbot avec du citron, de la salicorne, de la ciboulette, des câpres et des amandes. Possibilité d’organisation de séminaires et de réunions jusqu'à 50 participants. Parking privé payant.

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