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16 Janvier 2018

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Delta Belgique 2018

Delta Belgique 2018
17ème édition, existe en français et en néerlandais.
8 index, 2000 établissements, 604 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

LE BERCHA
7130 BINCHE
LE BERCHAReste pour la région notre petite adresse coup de cœur, toujours la même disponibilité de la part de la famille Rousseau. Cédric, le fils, prend de plus en plus d’initiative en cuisine et apporte une touche de modernité à la composition de la carte sous l’œil vigilant du Père alors que la salle est gérée par Madame. Bonne cuisine française basée bien souvent sur des produits de terroir fort sympathiques, à visiter si vous vous trouvez par bonheur dans le coin.


REMEMBER
1200 BRUXELLES
REMEMBERVoici une enseigne qui, avec l'arrivée de Sarah et Mico en 2013, a repris force et vigueur. La carte navigue de propositions classiques (foie de veau à la florentine, sole meunière de la Côte, entrecôte Simmental) en suggestions saisonnières (séduisants gamberones à l'estragon, étonnant feuilleté à la moqueca de crabe et cabillaud, divin dos de skrei au beurre d'agrumes, savoureux pot-au-feu de la Mer du Nord). Qualité des produits, justesse des cuissons, mariage et respect des saveurs caractérisent la démarche d'une chef expérimentée, conviviale et souriante. En salle, son Mico de mari assure, en duo avec Laura: amabilité, efficacité, disponibilité. Et dans cet univers séduisant, les connaisseurs détecteront quelques influences méditerranéennes, voire ibériques. Pour l'ensemble de la démarche, une table que nous vous invitons ardemment à fréquenter.

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Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
41 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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ReyersBoulevard Auguste Reyers 40-42, 1030 BRUXELLES - Schaerbeek (Bruxelles)
Reyers
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REYERS  Hôtel 2 étoiles Hôtel 2 étoiles 
Tél: 02 726 56 16 Fax: 02 726 66 08
Hôtel

Capacité séminaires: 40 personnes
Prix par chambre:
    Sur la base d'une chambre single: 70 - 80€
    Sur la base d'une chambre double: 75 - 85€
    Petit déjeuner inclus

L'AVIS DES INTERNAUTES GASTRONOMES

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La Potinière *
Plasky ***
Aparthotel North Brussels
Bentley **
Albert **
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Le Saint-Hubert (C. Belge et française)
Le Max (C. Sarde et italienne)
L' Avenue (C. De brasserie)
Stella d'Italia (C. Italienne et française)
Le Bacchus (C. Belge)
Ince Pizzeria (C. Turque et pizza)
Othello (C. Petite restauration)
Napoli da Leonardo (C. Italienne et pizza)
Au Village de Shanghai (C. Chinoise et thaïlandaise)
Al Matbakh La Cuisine (C. Maghrébine)
Al Doppio A (C. Italienne et pizza)
Le Zinneke (C. Belge et bruxelloise)
La Ruota (C. Italienne et française)
Aux Agapes (C. Italienne et française)
Le Caveau du Max (C. Sarde et italienne)
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