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Les hôtels Namur - Hôtel Les Tanneurs, Cuisine bourgeoise

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24 Octobre 2017

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Delta Belgique 2017

Delta Belgique 2017
16ème édition, existe en français et en néerlandais.
7 index, 2000 établissements, 584 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

LA FLAMME BLANCHE
LA FLAMME BLANCHEUne adresse au décor très tendance où la qualité du couvert fait un peu oublier l’exiguïté des tables. Spécialité de la maison: "Flammeküche", mais on peut aussi s'y régaler de préparations de cuisine traditionnelle française et autres revisitées, comme par exemple un vol-au-vent de coucou de Malines et son émulsion à la truffe ou bien du perroquet royal en pavé rôti, à la vanille de Madagascar et servi avec une purée aux jeunes oignons confits.

BISTRONOMIE M (LA)
4520 HUY
BISTRONOMIE M (LA)Ouverte depuis l'été 2015 et située à quelques centaines de mètres de sa maison-mère La Gastronomie du Mayeur, cette brasserie propose une carte où s'égrènent des plats typiques du genre comme des tomates aux crevettes grises, des croquettes, des grillades (pavé de Charolais, entrecôtes Black Angus ou du Nébraska, porc ibérique), des escalopes, des moules en saison, etc. Une carte de petite restauration complète l'offre (américain, omelettes, salades, burgers...) et les enfants ne sont pas oubliés. Courte mais intéressante carte des vins, laquelle devrait évidemment évoluer. Un des atouts de l'adresse est sa plage horaire d'ouverture.

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Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
40 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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Les TanneursRue des Tanneries 13, 5000 NAMUR (Namur)
Les Tanneurs
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LES TANNEURS  Hôtel 4 étoiles Hôtel 4 étoiles Hôtel 4 étoiles Hôtel 4 étoiles 
et ses restaurants:  L' Espièglerie    et Le Grill Des Tanneurs

Cuisine: bourgeoise
Tél: 081 24 00 24 Fax: 081 24 00 25
Hôtel, Salle de banquets, Belle cave, Valeur sûre, Bon rapport qualité/prix

Capacité séminaires: 70 personnes
Capacité banquets: 100 personnes
Prix par chambre:
    Sur la base d'une chambre single: 45 - 920€
    Sur la base d'une chambre double: 60 - 105€
    Petit déjeuner: 12€
L'avis de DeltaWeb :
À deux pas du Théâtre de Namur, cet établissement de 36 chambres toutes différentes (elles vont de la petite chambre confortable à la suite sauna-bains à bulles en passant par la chambre d'affaires, la chambre zen, la chambre d'étape, la chambre design, la familiale et deux chambres doubles avec kitchenette, et elles sont toutes dotées de télévision, minibar, téléphone, Internet par Wi-Fi ou par câble, sèche-cheveux tandis que leur prix va de 45€ à 215€ la nuitée, selon la catégorie) est installé dans les murs de 15 maisons du XVIIe siècle restaurées pour former un hôtel quatre étoiles et deux restaurants (L’Espièglerie et Le Grill des tanneurs). On y trouve donc de nombreuses pierres bleues parmi les vestiges d'anciennes tanneries ainsi que des voûtes en briques et des arcades en pierres qui créent une ambiance très particulière. Accueil et service serviables et sympathiques. Petit déjeuner buffet et jus d’orange pressé. Climatisation dans les chambres exposées au sud

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