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Les hôtels, restaurants Celles-sur-Lesse - Hôtel Restaurant La Clochette, Cuisine française et de terroir

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27 Mars 2017

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Delta Belgique 2017

Delta Belgique 2017
16ème édition, existe en français et en néerlandais.
7 index, 2000 établissements, 584 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

GASTRONOMIE DU MAYEUR
4520 HUY
GASTRONOMIE DU MAYEURCette belle et bonne maison est établie dans un superbe parc verdoyant avec point d’eau que l’on peut admirer depuis la charmante terrasse. La salle, récemment rafraîchie, est décorée dans des tons élégants et feutrés. L’accueil est fort aimable et grandement souriant, le service très attentif et véritablement professionnel. La cuisine à la française, de très haute qualité, est aussi raffinée que délicate et les plats sont présentés avec beaucoup de classe. Les mets sont élaborés à partir de produits toujours frais et sélectionnés avec soin. La carte et les menus évoluent ainsi avec les saisons. À côté des suggestions du chef, des menus « Découverte » en 5 services et « Dégustation » en 6 services sont proposés, ainsi que des menus « prestige de homard breton » en 6 services et « Prestige » en 10 services, pour les gastronomes affamés. Quant à la carte des vins, elle présente des crus issus de différentes régions de France (Alsace, Pays de Loire, Bourgogne, Provence…) mais aussi d'Italie, d'Autriche, du Chili… Un vrai voyage autour du monde. Voilà une excellente maison à (re)découvrir… Coup de cœur de Deltaweb.


LE GRILL DES TANNEURS
5000 NAMUR
LE GRILL DES TANNEURSInstallé au premier étage (ascenseur disponible) d’une bâtisse qui fut autrefois le siège de la confrérie des tanneurs et est désormais un hôtel, ce bon restaurant ravira les amateurs de propositions de brasserie mais aussi de grillades au feu de bois généreuses et parfaitement préparées, qu’elles soient de poissons, de volaille ou de viande (soulignons la présence de bœuf de l’Aubrac à la carte) ainsi que de spécialités diverses du pays et de la région. Carte des vins d’une belle diversité et service très avenant.

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Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
40 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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La ClochetteRue de Vêves 1, 5561 CELLES-SUR-LESSE (périphérie Dinant)
Hôtel restaurant La Clochette - Deltaweb


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LA CLOCHETTE  Table excellente  Hôtel 2 étoiles Hôtel 2 étoiles 
Cuisine: française et de terroir
Tél: 082 66 65 35 Fax: 082 66 77 91
Restaurant, Hôtel, Salle de banquets, Coup de cœur Deltaweb, Belle cave, Terrasse, Bon rapport qualité/prix

Jours de fermeture : lundi midi, mardi, mercredi
Fermeture(s) annuelle(s) : 2-31/1 - sauf j.f., fin juin-début juillet, 24-12 soir
Capacité banquets: 44 personnes

Budget moyen par personne:
    À la carte: (3 services + vin): 50-65€
    Menu (3 services hors vin): 32.00 €
Prix par chambre:
    Sur la base d'une chambre single: 62€
    Sur la base d'une chambre double: 88 - 90€
    Petit déjeuner inclus
Plats et spécialités :
Le jambon de marcassin, salade d'endives et de blé (17.00€). Les Saint-Jacques poêlées, fondue de tomates au basilic (20.00€). Le suprême de barbue aux crevettes grises, mousseline à la ciboulette (26.00€).

L'avis de DeltaWeb :
Voici une bien bonne adresse qui, depuis trente ans, régale les convives d'une cuisine française goûteuse et généreuse. Et la saison de la chasse y est bien sûr un must: poule faisane à la feuille de sauge crémée, pavé de biche sauce poivrade, civet de gibier à la bière Saint-Hadelin façon grand-mère. L'on ne passera cependant pas à côté des rognons de veau aux pommes flambées au Calvados ou du fameux demi-homard grillé à l'huile d'olive. L'hébergement n'est pas en reste et permet de terminer les soirées bien à l'aise dans le petit salon d'entrée. Prix savamment maîtrisés, accueil et service chaleureux

L'AVIS DES INTERNAUTES GASTRONOMES

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L'avis de Philippe (04/08/2015) : Accueil Chaleureux et cuisine impeccable, dans un cadre superbe, à recommander!

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