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17 Janvier 2018

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Delta Belgique 2018

Delta Belgique 2018
17ème édition, existe en français et en néerlandais.
8 index, 2000 établissements, 604 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

REMEMBER
1200 BRUXELLES
REMEMBERVoici une enseigne qui, avec l'arrivée de Sarah et Mico en 2013, a repris force et vigueur. La carte navigue de propositions classiques (foie de veau à la florentine, sole meunière de la Côte, entrecôte Simmental) en suggestions saisonnières (séduisants gamberones à l'estragon, étonnant feuilleté à la moqueca de crabe et cabillaud, divin dos de skrei au beurre d'agrumes, savoureux pot-au-feu de la Mer du Nord). Qualité des produits, justesse des cuissons, mariage et respect des saveurs caractérisent la démarche d'une chef expérimentée, conviviale et souriante. En salle, son Mico de mari assure, en duo avec Laura: amabilité, efficacité, disponibilité. Et dans cet univers séduisant, les connaisseurs détecteront quelques influences méditerranéennes, voire ibériques. Pour l'ensemble de la démarche, une table que nous vous invitons ardemment à fréquenter.


CHATEAU DE NAMUR
5000 NAMUR
CHâTEAU DE NAMURC’est notamment ici que vous pourrez découvrir les futurs grands de la restauration et de l’hôtellerie belge et internationale. Car le Château de Namur permet aux élèves de la fameuse École Hôtelière de la citadelle d’exercer leurs nombreux talents sous l’égide de professionnels aguerris. Le cadre verdoyant est véritablement relaxant et la situation de l’hôtel est particulièrement centrale. Quant au service, il n’a d’égal en qualité que celle de la cuisine du chef. Une excellente adresse.

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Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
41 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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Hotel Berlaymont Brussels Boulevard Charlemagne 11-19, 1000 BRUXELLES - Bruxelles Ville (Bruxelles)
Hotel Berlaymont Brussels
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HOTEL BERLAYMONT BRUSSELS  Hôtel 4 étoiles Hôtel 4 étoiles Hôtel 4 étoiles Hôtel 4 étoiles 
et son restaurant:  L' Objectif

Tél: 02 231 09 09 Fax: 02 230 33 71
Hôtel, Salle de banquets, Valeur sûre, Beau cadre

Capacité séminaires: 150 personnes
Capacité banquets: 150 personnes
Prix par chambre:
    Sur la base d'une chambre single: 84 - 325€
    Sur la base d'une chambre double: 84 - 325€
    Petit déjeuner: 27€
L'avis de DeltaWeb :
Voisin du Berlaymont, cet hôtel moderne de 212 chambres spacieuses et confortables (elles sont décorées de photographies exclusives et équipées d’un minibar, d’une table et d’un fer à repasser, d’un coffre-fort, de l’air conditionné avec commande individuelle ainsi que d’un service de café et de thé, certaines étant même spécialement conçues pour les femmes d’affaires) dispose de nombreuses commodités (Wi-Fi gratuit accessible dans tout l’établissement, bar, cafétéria, restaurant, relax spa équipé d’un sauna, de bains turcs, d’un bain de vapeur, d’une cabine infrarouge, d’un jacuzzi, d’une terrasse, d’une salle de massages et d’un gymnase muni d’appareils pour travailler les muscles et le système cardiaque), ainsi que plusieurs salles de conférences et de séminaires parfaitement équipées (jusqu’à 150 participants). Garage privé de 60 véhicules et vue paisible sur un jardin extérieur. Un excellent point de chute pour le monde des affaires et pour celui de la politique internationale…

L'AVIS DES INTERNAUTES GASTRONOMES

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