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Les hôtels Saint-Josse-ten-Noode - Bruxelles - Hôtel Hilton Brussels City

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18 Novembre 2017

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Delta Belgique 2018

Delta Belgique 2018
17ème édition, existe en français et en néerlandais.
8 index, 2000 établissements, 604 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

LA PETITE FUGUE
5000 NAMUR
LA PETITE FUGUESise dans le piétonnier de la capitale wallonne, ce restaurant renommé nous gratifie d'une table gourmande et généreuse: truffe de foie gras d'oie aux graines de pavot bleu, ris de veau jus corsé à l'Arabica, belle sole de la Mer du Nord, croustillant de homard aux petits légumes, tartelette sablée au citron meringué... Décor moderne, intime et cosy ambiance feutrée et bougies en soirée, belle terrasse et service avenant: une enseigne de choix


GASTRONOMIE DU MAYEUR
GASTRONOMIE DU MAYEURCette belle et bonne maison est établie dans un superbe parc verdoyant avec point d’eau que l’on peut admirer depuis la charmante terrasse. La salle, récemment rafraîchie, est décorée dans des tons élégants et feutrés. L’accueil est fort aimable et grandement souriant, le service très attentif et véritablement professionnel. La cuisine à la française, de très haute qualité, est aussi raffinée que délicate et les plats sont présentés avec beaucoup de classe. Les mets sont élaborés à partir de produits toujours frais et sélectionnés avec soin. La carte et les menus évoluent ainsi avec les saisons. À côté des suggestions du chef, des menus « Découverte » en 5 services et « Dégustation » en 6 services sont proposés, ainsi que des menus « prestige de homard breton » en 6 services et « Prestige » en 10 services, pour les gastronomes affamés. Quant à la carte des vins, elle présente des crus issus de différentes régions de France (Alsace, Pays de Loire, Bourgogne, Provence…) mais aussi d'Italie, d'Autriche, du Chili… Un vrai voyage autour du monde. Voilà une excellente maison à (re)découvrir… Coup de cœur de Deltaweb.

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Delta Bruxelles 2016-2017

Delta Bruxelles 2016-2017
40 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

CHRONIQUES DELTAWEB

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Hilton Brussels CityPlace Charles Rogier 20, 1210 BRUXELLES - Saint-Josse-ten-Noode (Bruxelles)
Hilton Brussels City
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HILTON BRUSSELS CITY  Hôtel 4 étoiles Hôtel 4 étoiles Hôtel 4 étoiles Hôtel 4 étoiles 
et son restaurant:  Bien Belge

Tél: 02 203 31 25 Fax: 02 203 43 31
Hôtel, Salle de banquets, Valeur sûre

Capacité séminaires: 40 personnes
Capacité banquets: 110 personnes
Prix par chambre:
    Sur la base d'une chambre single: 109 - 309€
    Sur la base d'une chambre double: 109 - 309€
    Petit déjeuner: 18€
L'avis de DeltaWeb :
La chaîne Hilton n’a pas pour habitude de faire les choses à moitié. Tout ici correspond donc au standing d’un hôtel quatre étoiles, de la première à la dernière des 285 chambres du successeur de l’hôtel Albert Ier.

L'AVIS DES INTERNAUTES GASTRONOMES

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