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24 Mai 2018

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Delta Belgique 2018

Delta Belgique 2018
17ème édition, existe en français et en néerlandais.
8 index, 2000 établissements, 604 pages

RESTAURANTS À DÉCOUVRIR

ALBERT 1ER
4960 MALMEDY
ALBERT 1ERSitué au centre de la ville, ce restaurant vous accueille dans une salle gaie et lumineuse, décorée de tons chauds. Une terrasse est à votre disposition lorsque le temps le permet. Le chef vous propose une cuisine gastronomique de grande qualité oscillant entre la cuisine italienne et la cuisine française. Par ailleurs, il n’hésite pas à mettre en valeur des produits locaux, tels que le fromage de Herve. La carte évolue avec les saisons. Les plats sont raffinés, remplis de saveurs diverses, colorés et présentés avec délicatesse. Quant à la carte des vins, elle vous fait voyager à travers diverses régions d’Italie. Si vous souhaitez prolonger votre séjour, six belles chambres doubles, modernes et confortables, sont à votre disposition. Chacune est équipée de douche, WC, télévision, climatisation et mini bar. Belle adresse et coup de cœur Delta !


LA FERME DU FAUBOURG
1430 REBECQ
LA FERME DU FAUBOURGOn ne présente plus cette adresse bien connue d'une clientèle assidue de gastronomes tant la renommée de la table a depuis longtemps dépassé celle d'un simple faubourg. Le charme verdoyant de cette imposante ferme du XVIIe siècle, la cuisine superbe de naturel et de légèreté et l'attention inégalée des patrons pour leurs hôtes donnent l'envie de prendre son temps et de faire honneur à la poêlée de ris de veau aux petits légumes et au filet de loup de mer à la citronnelle. En été, terrasse au charme fou comme il en existe peu à proximité de Bruxelles.

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Delta Bruxelles 2018-2019

Delta Bruxelles 2018-2019
41 ème édition,
exclusivement en français.
12 index, et plus de 950 établissements. 336 pages.
Avec son Passeport découverte donnant droit à 30% de réduction dans 44 restaurants de Bruxelles et périphérie

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Hôtel MétropolePlace De Brouckère 31, 1000 BRUXELLES - Centre Ville (Bruxelles)
Hôtel Métropole
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HÔTEL MÉTROPOLE  Hôtel 5 étoiles Hôtel 5 étoiles Hôtel 5 étoiles Hôtel 5 étoiles Hôtel 5 étoiles 
et son restaurant:  Café Métropole

Tél: 02 217 23 00 Fax: 02 218 02 20
Hôtel, Salle de banquets, Valeur sûre, Beau cadre

Capacité séminaires: 500 personnes
Capacité banquets: 505 personnes
Prix par chambre:
    Sur la base d'une chambre single: 359 - 389€
    Sur la base d'une chambre double: 389 - 419€
    Petit déjeuner inclus
L'avis de DeltaWeb :
Ouvert en 1890 par les frères Wielemans, brasseurs à Forest, en vue de promouvoir leurs bières, le Café Métropole connut un tel succès qu’en 1894 il se mua en palace doté du dernier cri de la modernité d’alors (ascenseurs, électricité, chauffage central), mais aussi, et peut-être surtout, d’une décoration qui en fait aujourd’hui encore l’un des plus beaux hôtels de la planète. Les chambres et les suites ont conservé leur cachet tout en s’ouvrant, bien entendu, aux équipements les plus actuels (chaque chambre a un style particulier) et en proposant de nombreuses commodités (un bar remarquable, un « jardin indien », 9 salons de réunion avec lumière du jour entièrement équipés pouvant accueillir jusqu'à 500 participants…). Cadre Art-Déco, Renaissance, Louis XVI. Une adresse qui permet de se plonger dans un passé magnifique et prestigieux !

L'AVIS DES INTERNAUTES GASTRONOMES

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Food Factory Cafe (C. De brasserie et belge)
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Happy Buddha (C. Chinoise (Canton))
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Le Wine Bar des Marolles (C. De terroir)
Di Tommaso (C. Méditerranéenne)
Le Vismet (C. Française et de la mer)
La Crèche des Artistes (C. Italienne)
Le Goût des autres (C. Maghrébine)
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